전체 글1985 감자조림 만들기, 달콤짭조름한 밥도둑 반찬 감자조림 만들기, 달콤 짭조름한 밥도둑 반찬 음식소개 감자조림은 감자를 간장과 설탕, 올리고당 등으로 달콤 짭조름하게 조려 먹는 요리입니다. 감자는 비타민 C와 칼륨이 풍부하고, 탄수화물과 단백질이 많아 에너지원이 됩니다. 감자조림은 쫀득한 식감과 풍부한 향이 매력적이며, 밥과 잘 어울리는 반찬입니다. 오늘은 감자조림 만드는 법을 소개해 드리겠습니다. 간단하고 맛있는 감자조림 만들기, 따라 해보세요. 재료준비 - 감자 3개 - 식용유 2~3큰술 - 진간장 5큰술 - 올리고당 2큰술 - 설탕 1큰술 - 물 1컵 (200ml) 조리법 1. 감자는 껍질을 벗긴 후 깍둑썰기해서 찬물에 담가줍니다. 이렇게 하면 감자의 전분이 빠져서 쫀득한 식감이 나옵니다. 2. 조림장을 만들어줍니다. 볼에 식용유, 진간장, 올리.. 2023. 7. 10. 이전 1 ··· 1942 1943 1944 1945 1946 1947 1948 ··· 1985 다음 반응형