전체 글1985 멸치볶음 만드는 법, 견과류로 고소함을 더하다 멸치볶음 만드는 법, 견과류로 고소함을 더하다 멸치볶음은 간단하면서도 영양가 높은 밑반찬입니다. 멸치는 칼슘과 단백질이 풍부하고, 눈 건강에 좋은 비타민 A와 심혈관 건강에 좋은 오메가 3 지방산이 들어있습니다. 멸치볶음을 만들 때는 잔멸치나 지리멸치를 사용할 수 있습니다. 잔멸치는 작고 부드러워서 그대로 볶아도 되고, 지리멸치는 크고 쫄깃해서 먼저 불에 구워서 가루를 털어내야 합니다. 멸치볶음에 견과류를 넣으면 고소함과 바삭함을 더할 수 있습니다. 그러면 지금부터 멸치볶음 만드는 법을 알려드리겠습니다. 멸치볶음 만드는 법 재료준비 - 잔멸치 2컵 - 아몬드 30g - 방울토마토 말린 것 15g - [양념장 재료] - 올리브유 1T - 간장 1T - 맛술 1T - 생강즙 1/2T - 다시물이나 육수 2T.. 2023. 7. 8. 이전 1 ··· 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 ··· 1985 다음 반응형
