분류 전체보기2100 "고기를 더 맛있게 즐기는 법: 통항정살 양념구이의 황홀한 조화" 통항정살 양념구이 만들기 및 레시피 통항정살 양념구이란? 통항정살 양념구이는 돼지고기의 목살 부위를 통째로 구워서 간장 기반의 양념에 버무려 먹는 음식입니다. 통항정살은 살코기와 지방이 적절하게 섞여 있어서 쫄깃하고 부드러운 식감이 특징입니다. 양념은 간장, 물엿, 다진 마늘, 생강가루, 맛술, 굴소스 등으로 만들어서 고기에 잘 베이게 합니다. 통항정살 양념구이는 쌀밥과 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 통항정살 양념구이 만드는 법 통항정살 양념구이를 만드는 법은 간단합니다. 필요한 재료와 도구는 다음과 같습니다. 재료 - 통항정살 500g - 대파 1/2대 - 참기름 1큰술 - 깨소금 약간 양념 - 간장 4큰술 - 물엿 2큰술 - 다진마늘 1/2큰술 - 생강가루 1꼬집 - 맛술 1큰술 - 굴소스 1.. 2023. 7. 17. "내 손으로 만든 함박가스: 단계별 초간단 레시피" 함박가스란? 함박가스는 함박스테이크를 튀긴 음식입니다. 함박스테이크는 소고기와 돼지고기를 갈아서 양념하고 팬에 구운 후 소스를 뿌린 음식으로, 일본식으로는 하마부르그 스테이크라고도 합니다. 함박가스는 함박스테이크에 빵가루를 입혀서 튀겨서 바삭하고 촉촉한 식감을 즐길 수 있는 음식으로, 어린이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴입니다. 함박가스 만드는 법 함박가스를 만드는 법은 간단합니다. 필요한 재료와 도구는 다음과 같습니다. 재료 - 소고기 200g - 돼지고기 200g - 양파 1/2개 - 당근 1/4개 - 우유 100ml - 식빵 2장 - 달걀 2개 - 소금, 후추 약간 - 식용유 적당량 - 빵가루 적당량 소스 - 양파 1/2개 - 버섯 5~6개 - 케첩 4큰술 - 설탕 2큰술 - 간장 1큰술 - 버터.. 2023. 7. 17. 이전 1 ··· 1012 1013 1014 1015 1016 1017 1018 ··· 1050 다음 반응형