전체 글1985 소고기와 굴로 풍미를 더한 미역국 만들기 소고기와 굴로 풍미를 더한 미역국 만들기 미역국은 미역과 다른 재료들을 끓여서 만드는 한국의 전통 국입니다. 미역국은 생일이나 출산 후에 드시는 의미있는 음식으로, 철분과 요오드가 풍부하고, 피부와 모발에 좋습니다. 미역국을 만들 때 가장 중요한 것은 미역의 쫄깃함과 국물의 맑음을 유지하는 것입니다. 지금부터 미역국 만들기 간단한 방법을 알려드리겠습니다. 미역국 만들기 재료준비 - 미역 30g - 소고기 100g - 굴 100g - 대파 1/4개 - 다진마늘 1스푼 - 참기름 1스푼 - 간장 2스푼 - 소금 약간 - 물 1.4L 만드는 법 1. 미역은 깨끗하게 씻어서 물에 10분 정도 불려줍니다. 소고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 얇게 썰어줍니다. 굴은 깨끗하게 씻어서 체에 밭쳐줍니다. 2. 대파는 어.. 2023. 7. 8. 이전 1 ··· 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 ··· 1985 다음 반응형