레시피&요리52 "내 손으로 만든 함박가스: 단계별 초간단 레시피" 함박가스란? 함박가스는 함박스테이크를 튀긴 음식입니다. 함박스테이크는 소고기와 돼지고기를 갈아서 양념하고 팬에 구운 후 소스를 뿌린 음식으로, 일본식으로는 하마부르그 스테이크라고도 합니다. 함박가스는 함박스테이크에 빵가루를 입혀서 튀겨서 바삭하고 촉촉한 식감을 즐길 수 있는 음식으로, 어린이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴입니다. 함박가스 만드는 법 함박가스를 만드는 법은 간단합니다. 필요한 재료와 도구는 다음과 같습니다. 재료 - 소고기 200g - 돼지고기 200g - 양파 1/2개 - 당근 1/4개 - 우유 100ml - 식빵 2장 - 달걀 2개 - 소금, 후추 약간 - 식용유 적당량 - 빵가루 적당량 소스 - 양파 1/2개 - 버섯 5~6개 - 케첩 4큰술 - 설탕 2큰술 - 간장 1큰술 - 버터.. 2023. 7. 17. 집에서 즐기는 완벽한 '함박스테이크 만들기 레시피' 함박스테이크란? 함박스테이크는 소고기와 돼지고기를 갈아서 양념하고 팬에 구운 후 소스를 뿌린 음식입니다. 일본식으로는 하마부르그 스테이크라고도 합니다. 원래는 독일에서 유래한 음식으로, 함부르크 스테이크의 변형입니다. 함박스테이크는 촉촉하고 부드러운 식감과 달콤하고 짭짤한 소스가 매력적인 음식으로, 어린이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴입니다. 함박스테이크 만드는 법 함박스테이크를 만드는 법은 간단합니다. 필요한 재료와 도구는 다음과 같습니다. 재료 - 소고기 200g - 돼지고기 200g - 양파 1/2개 - 당근 1/4개 - 우유 100ml - 식빵 2장 - 달걀 1개 - 소금, 후추 약간 - 식용유 적당량 소스 - 양파 1/2개 - 버섯 5~6개 - 케첩 4큰술 - 설탕 2큰술 - 간장 1큰술 - .. 2023. 7. 16. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 26 다음 반응형
