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레시피&요리52

매운돼지갈비찜 레시피 -화끈하고 맛있는 보양식 매운 돼지갈비찜 레시피 - 화끈하고 맛있는 보양식 [음식소개] 매운돼지갈비찜은 돼지갈비에 매운 양념을 발라서 삶아낸 음식입니다. 감자, 당근, 양파, 대파, 청양고추 등의 야채와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 매운돼지갈비찜은 겨울철에 따뜻하고 든든하게 먹을 수 있는 보양식으로 좋습니다. 매운 맛이 입맛을 돋우고, 돼지고기의 단백질과 야채의 비타민이 몸에 힘을 줍니다. 매운돼지갈비찜은 밥과 잘 어울리며, 술안주로도 인기가 있습니다. 매운 돼지갈비찜 만드는 법 [재료준비 및 조리법] - 재료: 돼지갈비 1kg, 감자 2개, 당근 1개, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 4개 - 양념장: 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1작은술, 참기름 1큰술 - 조리법: - 돼지갈비는 물에 담가 .. 2023. 7. 12.
순대를구워서 먹는다고??! -고기순대구이 만들기 - 누구나 좋아하는 음식인 순대!! 여러분은 어떻게 드시고 계시나요!!? 이번블로그에서는 순대의 또 다른 변신 고기순대구이를 만드는 법을 알아보겠습니다. 여러분도 따라 하셔서 조리해 보세요 새로운 느낌의 순대를 맛보실 수 있으실 겁니다! 고기순대구이 만들기 - 숯불향 가득한 순대 요리 고기순대구이는 순대를 구워서 먹는 음식입니다. 순대는 돼지의 창자나 소의 꼬리장 등에 밀가루 반죽과 돼지고기, 내장, 양념 등을 넣어 만든 소시지와 비슷한 음식입니다. 순대는 보통 국물에 데치거나 볶아서 먹지만, 구워서 먹으면 숯불향과 고기의 고소함이 더욱 살아납니다. 고기순대구이를 만드는 법을 알아보겠습니다. 고기순대구이 재료와 양념 고기순대구이를 만들기 위해서는 다음과 같은 재료와 양념이 필요합니다. - **재료** - 고.. 2023. 7. 11.
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