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비지찌개 만들기, 겨울철 든든하고 따뜻한 한끼 요리 비지찌개 만들기, 겨울철 든든하고 따뜻한 한 끼 요리 비지찌개 소개 비지찌개는 콩을 발효시켜 만든 비지와 김치, 돼지고기 등을 넣고 끓인 찌개입니다. 비지는 콩의 단백질과 식이섬유가 풍부하고, 김치는 유산균과 비타민C가 많아 건강에 좋습니다. 돼지고기는 단백질과 철분이 풍부하고, 참기름은 오메가 3와 비타민E가 들어있습니다. 이렇게 영양소가 다양한 재료들이 함께 어우러져 비지찌개는 겨울철 든든하고 따뜻한 한 끼 요리로 좋습니다. 오늘은 백종원 셰프의 비지찌개 끓이는 법을 소개해 드리겠습니다. 간단하고 쉽게 만들 수 있는 비지찌개 만들기, 따라 해보세요. 재료준비 - 콩비지 1컵 - 신김치 1컵 - 돼지고기(살코기+지방) 200g - 식용유 2스푼 - 참기름 2스푼 - 굵은 고춧가루 1스푼 - 물 4컵 -.. 2023. 7. 9.
치킨마요덮밥 만들기, 남은 치킨으로 간단하고 맛있는 한끼 요리 치킨마요덮밥 만들기, 남은 치킨으로 간단하고 맛있는 한 끼 요리 치킨마요덮밥 치킨을 배달시켜 먹고 남은 치킨이 있으신가요? 그렇다면 남은 치킨으로 간단하고 맛있는 한 끼 요리를 해보세요. 바로 치킨마요덮밥입니다. 치킨마요덮밥은 밥 위에 촉촉하고 고소한 치킨볶음과 스크램블 에그, 마요네즈를 올려 먹는 일본식 덮밥입니다. 입 안 가득 풍미가 넘치는 이 요리는 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 남은 치킨을 재활용하면서 맛있게 먹을 수 있는 방법이니까요. 오늘은 치킨마요덮밥 만들기 레시피를 소개해 드리겠습니다. 따라 해보세요. 재료준비 - 남은 치킨 5~6조각 - 양파 1/2개 - 대파 5cm - 깻잎 10장 - 계란 2개 - 마요네즈 1스푼 - 밥 1인분 양념재료 - 진간장 3스푼 - 굴소스 1스푼 - 맛술 .. 2023. 7. 9.
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