레시피&요리52 자취생 남자들도 따라할수 있는 닭갈비 레시피 -(영상포함) 오늘은 자취생 남자들도 쉽게 따라 할 수 있는 닭갈비 레시피를 설명드리겠습니다. 글 하단에서는 백종원님 유튜브 영상도 포함되어 있으니 그 영상도 참고해 주세요!! 닭갈비 만들기 - 매콤 달콤한 닭고기 볶음 닭갈비는 닭고기를 잘라서 간장, 고추장, 고춧가루 등으로 양념한 후 팬이나 철판에 볶아서 먹는 음식입니다. 춘천에서 유래한 음식으로, 원래는 닭의 날개나 다리 등의 부위를 사용했으나, 요즘은 가슴살이나 무르게 살을 사용하기도 합니다. 닭갈비는 양념의 맛과 야채의 신선함이 중요한데, 매콤 달콤한 닭갈비를 만드는 법을 알아보겠습니다. 닭갈비 재료와 양념 닭갈비를 만들기 위해서는 다음과 같은 재료와 양념이 필요합니다. - **재료** - 닭고기 (닭다리살이나 닭가슴살) 600g - 양배추 2줌 - 감자나 고.. 2023. 7. 11. 닭갈비 양념장 만들기 - 매콤하고 달콤한 춘천식 닭갈비 닭갈비 양념장 만들기 - 매콤하고 달콤한 춘천식 닭갈비 닭갈비는 닭을 잘라서 간장, 고추장, 고춧가루 등으로 양념한 후 철판이나 팬에 구워서 먹는 음식입니다. 춘천에서 유래한 음식으로, 원래는 닭의 날개나 다리 등의 부위를 사용했으나, 요즘은 가슴살이나 무르게 살을 사용하기도 합니다. 닭갈비는 양념장의 맛이 중요한데, 매콤하고 달콤한 양념장을 만드는 법을 알아보겠습니다. 닭갈비 양념장의 재료와 비율 닭갈비 양념장을 만들기 위해서는 다음과 같은 재료와 비율이 필요합니다. - **재료** - 고춧가루 3스푼 - 설탕 2스푼 - 간장 4스푼 - 고추장 2스푼 - 굴소스 1스푼 - 다진 마늘 1.5스푼 - 카레가루 1스푼 - 후추 솔솔솔 - 갈아만든 배 반캔 - **비율** - 고춧가루 : 설탕 : 간장 : 고.. 2023. 7. 11. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 26 다음 반응형
