분류 전체보기1985 잡채 만들기, 알토란 황금레시피로 불지 않게 맛있게 만들기 잡채 만들기, 알토란 황금레시피로 불지 않게 맛있게 만들기 잡채는 당면과 채소, 고기를 볶아서 만드는 한국의 전통 요리입니다. 잡채는 잔치나 명절에 빠질 수 없는 음식으로, 색깔도 다양하고 영양도 풍부합니다. 잡채를 만들 때 가장 중요한 것은 당면을 불지 않게 만드는 것입니다. 불지 않은 당면은 식감이 좋고 맛도 살아있습니다. 자! 그러면 지금부터 잡채 만들기 알토란 황금레시피를 알려드리겠습니다. 잡채 만들기 재료준비 - 당면 200g - 돼지고기 200g - 양파 1/2개 - 당근 1/2개 - 시금치 1단 - 표고버섯 4개 - 대파 1/2대 - 마늘 3쪽 - 참기름 4T - 간장 6T - 설탕 3T - 올리고당 2T - 후춧가루 약간 - 깨 약간 만드는 법 1. 당면은 미지근한 물에 30분 정도 담가둡.. 2023. 7. 8. 계란찜 만드는 법, 부드럽고 맛있는 일본식 계란찜 계란찜 만드는 법, 부드럽고 맛있는 일본식 계란찜 계란찜은 달걀과 물만 있으면 만들 수 있는 간단하면서도 맛있는 밑반찬입니다. 계란은 단백질과 비타민 B12, 콜린 등이 풍부하고, 뇌 건강과 피부 건강에 좋습니다. 계란찜을 만들 때는 달걀과 물의 비율을 잘 맞춰야 부드럽고 푸딩같은 식감을 낼 수 있습니다. 오늘은 제블로그에서 소개하는 계란찜 만드는 법을 알려드리겠습니다. 계란찜 만드는 법 재료준비 - 달걀 3개 - 물 1컵 - 소금 약간 - 대파 1/2대 - 참기름 1작은술 - 깨소금 조금 만드는 법 1. 달걀은 깨끗이 씻어서 볼에 넣고 소금을 약간 넣어서 풀어줍니다. 2. 물은 컵에 잰 후에 달걀물에 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 대파는 얇게 썰어서 준비해둡니다. 4. 뚝배기에 식용유 없이 달걀물을 부어줍.. 2023. 7. 8. 이전 1 ··· 979 980 981 982 983 984 985 ··· 993 다음 반응형
