백종원 황금레시피로 된장찌개 만드는 법
된장찌개 만드는 법, 백종원 황금레시피로 맛있게 끓여보세요! 된장찌개는 우리나라의 대표적인 찌개 요리 중 하나입니다. 된장의 향과 매콤한 고춧가루, 신선한 채소와 두부가 어우러져서 깊고 진한 맛을 내는데요. 된장찌개를 만드는 방법은 사람마다 다르지만, 오늘은 백종원 셰프의 황금레시피를 소개해 드리겠습니다. 백종원 셰프는 된장찌개를 만들 때 무와 쌀뜬물을 이용한 만능 된장베이스를 사용한다고 합니다. 이 된장베이스는 된장찌개뿐만 아니라 다른 요리에도 활용할 수 있으니 한 번 만들어 보세요. [된장찌개 만드는 법] 재료준비 - 만능 된장베이스: 무 200g, 된장 4큰술, 쌀뜬물 4컵 - 삼겹살 된장찌개: 애호박 1/4개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 2개, 두부 1/2모, 삼겹살 200g, 고춧..
2023. 7. 8.
